キッチン仕事も幸せ！

一時青空が見えましたが、段々と雲が多くなり、冷たい雨になってしまいました。

満開満開、重みで頭を垂れています。

午前中は家の中も、青空のお陰で明るいです。

柚子を又頂いて、わが家の花柚子も少し取って、一緒に加工します。

花柚子は薄く切って、初めて干してみます。

花柚子はレモンみたいです。

頂いた柚子は、何時ものマーマレード！

紅玉を甘く炊いて、少しマーマレードも入れてパイを作ります。

ひとつはマーマレードと一緒に、お世話になった方にプレゼントします。

以前に買っていた箱とシールが役に立ちます。

大根は細切りと輪切りにして干します。

アップルパイで、お茶を！

頂いた里芋は、レンジで柔らかくして、柚子味噌をつけます。

味噌汁は大根と玉ねぎと菜花です。

※みやちゃんへメッセージ！

朝から殆どキッチン仕事です。

後片付けが大変大変！

マーマレードも3回目となると、手慣れて、美味しく出きるようになってきました。

でもみやちゃんの透明度はなかなか出ませんが。

沢山のマーマレード作ってたものね。

明日は柚子ゼリーも作ろうかなと。

種は、化粧水に。

柚子を入れたパウンドケーキも、いいかなと。

捨てるところが無い柚子です。

香りでリラックスしてもらいたいです。

みやちゃんへ香りをお届けしたいです。

みやちゃん、ファイト、ファイトです。