久々に大勢で!
白のダリアが咲き始めました。
白もいいですね。
個性のある浴衣生地の端切れを頂いて、
何にすべきかたと、眺めて悩みました。
私用に仕立てました。
米粉入り、バスクチーズケーキです。
かーるく混ぜて高温で焼くだけを実習しました。
何時もはグループで作り上げますが
今回は1人1個を作ることによって、作り方がよくわかりました。
上の焦げ目がキャラメルの様で、美味しいです。
今回は終わったあとに試食無しで、持ち帰りです。
このチーズケーキも得意の一つにプラスになります。
お休みだった米粉の会、久々の集まりで一安心です。
みんな集まって何かを出来ることに感謝です。
少し不自由さはありますが、これも慣れて行くでしょう!
久々に外で3食、野菜をたっぷりと使います。
昨日は野菜の収穫をしなかったので、今日は沢山のキュウリが出来ていました。
嬉しいことにトマト千果黄色が、熟れ始めています。
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